ŠTRUDL- tak in drugačen

Recepti in gurmani.
Uporabniški avatar
lozinka
Član
Prispevkov: 2194
Pridružen: 16 Dec 2012 12:58
Kraj: Novo mesto

ŠTRUDL- tak in drugačen

OdgovorNapisal/-a lozinka » 23 Avg 2014 17:56

Štrudle delajo na "miljon" načinov in z tavžentimi nadevi. Moja ženka ponavadi dela s skuto, jabolkami ali oboje skupaj, včasih kaka bučka to je tisto kar jemo. Zadnjič ko je nekaj mesila sem mal slikal in ispadlo je tole:

Prvo nategovanje testa sem zamudil, nastalo je tole, notri skrita je skuta
Slika
Začetek, iz "skoraj ničesa" nastane.....
Slika
....malo večje....
Slika
..ko to gledam, kdo bi si mislil da ni Bosanka :mrgreen: :mrgreen:
Slika
Tenko, tenko mora bit
Slika
...še zdruge strani mize malo..
Slika
Zdej pa nadev, najprej skuta..(ki jo žena sama doma dela, jst požrem pa sirotko :doh: :P :-D )
Slika
...pol pa še jabolka. Naša domača :dance:
Slika
Vojila...sam je pizdarija ko ga vedno naredi zvečer, pol pa ti jej če se upaš :whistle:
Slika

Oba sta bila zelo dobra, mogoče za odtenek un s pojačanim nadevom (skuta-japka) mal bolj sočen. Zmanjkala sta oba že drugi dan :drool:

Ponavadi kuharce imajo vsaka svoj recept ki se tako na grobo nič ne razlikujejo a pri okusih je razlika in vglavnem so vsi dobri!
BRP 800 XT-P 2013

Uporabniški avatar
lozinka
Član
Prispevkov: 2194
Pridružen: 16 Dec 2012 12:58
Kraj: Novo mesto

Re: ŠTRUDL- tak in drugačen

OdgovorNapisal/-a lozinka » 12 Jan 2015 21:45

V nedeljo popoldan je na hitro padlo nekakšno testo na resice ki je z nadevom tvorilo neko zvrst potice :-D
Nadev iz kokosove moke, lešnikov in jabolk
Slika
Pletenje
Slika
Slika
Gotov izdelek
Slika
BRP 800 XT-P 2013

Uporabniški avatar
Gladiator
Site Admin
Prispevkov: 1646
Pridružen: 01 Sep 2011 14:22
Kraj: Podplat
Kontakt:

Re: ŠTRUDL- tak in drugačen

OdgovorNapisal/-a Gladiator » 13 Jan 2015 08:56

Gos. Lozinka je to možno kaj pripeljat na kakšno furo, da ocenimo in povemo svoje mnenje o izdelku? :twisted: :drool:
GLADIATOR QUAD RIDERS YAMAHA GRIZZLY 700 SE]

Uporabniški avatar
fran
Prispevkov: 113
Pridružen: 10 Okt 2012 07:26
Kraj: Domzale
Kontakt:

Re: ŠTRUDL- tak in drugačen

OdgovorNapisal/-a fran » 13 Jan 2015 12:03

Za oceno takih izdelkov imam pa tudi jaz pripomočke, ha ha. Sem kuj zraven, sam reci.


Kdo je na strani

Po forumu brska: 0 registriranih uporabnikov in 1 gost