Stran 1 od 1

Kulinarična ugibanja

Objavljeno: 23 Jan 2013 17:15
Napisal/-a Bohorc
Se komu kaj sanja, kaj naj bi to bilo in kaj bo nastalo iz tega :?: Glavna sestavina manjka, da ne bo pomote :twisted: .

Slika

Re: Kulinarična ugibanja

Objavljeno: 24 Jan 2013 20:19
Napisal/-a Bohorc
Na pekač sem stresel kilogram soli, dodal rožmarin in baziliko, ter nenazadnje "dahauca" :lol:. Piščanca sem poprej dobro obrisal, da se sol ni preveč prijela nanj. Povrhu sem ga posolil in popral. V pečici, ogreti na 200°C sem piščanca pekel 1 uro in 15 minut. Koža je bila hrustljavo zapečena, meso pa sočno in okusno. Sol, ki se prime na piščanca je enostavno odstraniti, saj je sprijeta in zapečena.
Priprave na tak način se lahko loti vsak, ki zna prižgati pečico, bolj enostavno se piščanca ne da pripraviti :twisted: :lol: .
Naslednjič se bo na tak način pekla svinjska krača 8-) .

Hm, pečenega pa nisem utegnil poslikati, je na hitro čudežno izginil :mrgreen: .

Slika

Re: Kulinarična ugibanja

Objavljeno: 24 Jan 2013 20:41
Napisal/-a damijan
HA HA :lol: :lol: Čudežno izginil!!!! :lol: :lol: :lol: