Stran 1 od 3

Ribe in vse kaj spada zraven

Objavljeno: 12 Jan 2013 00:40
Napisal/-a lozinka
Tema v katero bi podajali vse kar je v zvezi z ribami. Kaj smo jedli, kako smo pripravili, kje smo jo ulovili :doh: in podobne zamisli.
Npr. z ženo sva danes delala do sedmih in je na poti domov izrazila željo po ribam. Na hitro sva skočila kupit dve postrvi in doma na terasi nažgala priročni električni roštilj, vrgla gor in v krtkem je že bila na mizi. Zraven sva dala polivko, flašo vina in sva je s takim užitkom pohrustala da sem potem samo še pred televizor pasal. Foto dokazi:
Prej
Slika

Potem
Slika

Še bolj potem
Slika

Tole je bila čist ena hitra in simpl priprava, pričakujem pa kako domišljavo pripravo :)

Re: Ribe in vse kaj spada zraven

Objavljeno: 12 Jan 2013 09:32
Napisal/-a Bohorc
Takole pa sem se z ribami poigral jaz :mrgreen: 8-) .

Postrvi na klasičen način:

Slika

Postrv na klasičen način s škampi in peteršiljem:

Slika

Takole pa smo se imeli lansko leto na ribjem pikniku, za vse pa smo se dogovorili v parih minutah.

Slika

Slika

Slika

Re: Ribe in vse kaj spada zraven

Objavljeno: 12 Jan 2013 10:06
Napisal/-a lozinka
Super to izgleda, ribe lahko jem kadrkoli in brez omejitev. Posebej so zanimivi ribji pikniki.Sam sem enkrat naredil na zidanci lignja party, ubili smo se z obročki. Sam slik nimam, bil sem preveč okupiran s temperaturo olja :doh: :-D

Re: Ribe in vse kaj spada zraven

Objavljeno: 12 Jan 2013 14:22
Napisal/-a Gladiator
Lozinka drugič, ko prideš do mene z motorjrm te bom peljal na Boč, da oceniš, če so dobre postrvi? ;) Samo najprej bo treba motor umazat. :-D ;)

Re: Ribe in vse kaj spada zraven

Objavljeno: 12 Jan 2013 21:08
Napisal/-a BIF
Če bi vedel, da ponujaš ribe z Boča bi prišel danes!
Tako pa sem iskal graničarje na bivši meji na severu..... :doh:

Re: Ribe in vse kaj spada zraven

Objavljeno: 12 Jan 2013 21:40
Napisal/-a Gladiator
Ni problema Bif samo prej poklič. ;)

Re: Ribe in vse kaj spada zraven

Objavljeno: 13 Jan 2013 01:48
Napisal/-a Bohorc
9,3 kg bi bilo dovolj :?:

Slika

Tudi krapa se da odlično pripraviti, samo lažji mora biti, kot tale, pa so fileji več kot okusni ;)

Re: Ribe in vse kaj spada zraven

Objavljeno: 13 Jan 2013 10:14
Napisal/-a BIF
Verjamem...sem bil nekoč strasten ribič na stoječih vodah!
No kasneje sem se spoznal z muharjenjem in od takrat počnem le to...pozimi pa kakšnega sulca.
Se pa moram posut malce s pepelom...odkar imam 4cikel sem ribolov precej zanemaril...žal!
Zadnji krapovski kulinarični dogodek je bil ko smo delali "krapove čipse"! Glavni kuhar takrat je bil Dr.Veble...starejša generacija (t.j. moja :shifty: ) se ga spomni kot basista legendarne skupine Buldožer. Včasih sva bila sodelavca in on je bil največji ribji gurman kar jih poznam.... :clap:

Re: Ribe in vse kaj spada zraven

Objavljeno: 13 Jan 2013 11:33
Napisal/-a Bohorc
BIF napisal/-a:...Se pa moram posut malce s pepelom...odkar imam 4cikel sem ribolov precej zanemaril...žal!
Žal je tudi pri meni tako, pa imam opreme za več kot 2000 €. Lani sem po dolgem času prijel za palico, pa še to verjetno ne bi, če se ne bi za ribolov dogovorila z našim Damijanom.
Pred leti, ko sem "zapel" za ribičijo in naredil izpit ter bil nekaj let član RD Sevnica pa skoraj ni bilo vikenda, da ne bi bil ob vodi, se mi včasih kar malo kolcne, ko pomislim na to.
Sem pa tudi sam šel dvakrat k dokaj znanemu muharskemu strokovnjaku iz teh koncev Andreju Šoštaršiču in me je učil "gajžlati", nabavil sem muharko, muhe..., pa sem kmalu spoznal, da to ni zame, čeprav nisem do konca obupal, mogoče pa kdaj...
Eh, ljudje smo taki; ko se nečesa naveličaš, si najdeš drug hobi, pa je spet nekaj časa veselo, dokler te ne mine... Potem pa zopet vse znova in po starem...

Re: Ribe in vse kaj spada zraven

Objavljeno: 13 Jan 2013 11:49
Napisal/-a damijan
Bohorc gdaj ponovimo mislim ,da smo vsi ta šport mal zapostavili nas je kar nekaj bi se moral spet tam pr teb na Mirni pod gradom dobit mal krapa pa mal fešte :lol: A ne BIF :?: :dance: